15 лет на рынке
транспортных услуг

Хочу открыть магазин по продаже замороженных тортов. Есть ли особые правила для перевозки таких изделий?

Ответ на вопрос:

Да, в правилах перевозок автотранспортом прописаны нормы транспортировки тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Во-первых, отправитель груза обязан передавать вам торты в картонных коробках, перевязанных лентой или веревкой.

Коробки с тортами укладывают в несколько рядов – на всю высоту кузова. Во-вторых, недопустимо перевозить торты вместе с непищевыми продуктами. Кроме того, придется соблюдать строгий температурный режим – от 0 до 6° С.



« назад

Другие вопросы-ответы: